Il commento:
Da annoverare senz'altro tra i vini che potranno segnare una nuova rinascenza della vitivinicoltura del Cilento (se mai vi fosse stata una vera e propria nascita, perlomeno in senso qualitativo) il Kràtos 1998 del giovane vignaiolo di Castellabate Luigi Maffini è frutto della vinificazione di uve fiano in prevalenza con l’aggiunta di uve Greco, senza che incontrino sul loro cammino legno alcuno. All'assaggio si presenta con un colore giallo oro sgargiante e brillante, di bella consistenza. Il naso è fine, intenso e mediamente persistente, sostanzialmente fruttato (percepisco pesca poi, più fitta, l’albicocca) ma che ad ascolto più attento richiama anche essenze floreali. In bocca ha un gusto pieno: la notevole concentrazione di estratti e la carica glicerica donano rotondità e morbidezza rimarchevoli ben equilibrate dalla spinta acida (citrina) e sapida (iodio, succo d'ostrica) del frutto ancor giovane. Il finale è di bella lunghezza e le sensazioni che lascia sono sapide e burrose. Vino pronto di pregnante beva, riesce ad avere una struttura e una concentrazione degne dei migliori fiano di cui non avevo più notizie.
Il prezzo in bottiglierie care può arrivare alle sedicimilalire, meritatissime.
Un consiglio: gustatelo con due o tre gradi in più rispetto ai canonici 10°.

Chiosa:
Seppure alla terza o quarta vendemmia, questo vignaiolo di Campania, che coltiva vigne (poche per ora) nella Valle di Diano in provincia di Salerno mi pare abbia le idee chiare sul da farsi, tanto da metterle già in campo. Alla luce di quanto potuto apprezzare nel suo Kràtos meriterà senz’altro approfondire l’argomento cercando di reperire (non penso sia semplicissimo) i suoi vini rossi che portano nomi quali Klèos e Cenìto, frutto della vinificazione di vitigni storici della zona, quali l'Aglianico e il Piedirosso.