Dal 5 al
9 Aprile si ripresenta puntuale l'annuale l'appuntamento con Vinitaly,
arrivato ormai alla sua 35^ edizione.
Innanzitutto qualche numero: saranno presenti 3.300 espositori provenienti
da 21 nazioni; l'orario di apertura sarà dalle 9 alle 19, e il
prezzo del biglietto d'ingresso è di 50 mila lire, valido per
un giorno.
Agli enotecari, ai ristoratori, agli operatori e appassionati tutti
consigliamo di non perdere l'evento. La Fiera di Verona si trasforma
in una sorta di "cittadella vinicola"; enormi spazi sono dedicati ad
ogni regione del nostro Paese e in un ogni stand è possibile
degustare e parlare direttamente con il produttore. Oltre agli stand
delle singole aziende è sempre interessante visitare quelli dei
Consorzi di tutela che consentono di avere il "polso" della situazione
dei vini attraverso l'assaggio ravvicinato dei prodotti presentati.
Solo per fare qualche esempio segnaliamo la presenza dei consorzi del
Brunello di Montalcino (Padiglione 37 - Stand B5) e del Vino Nobile
di Montepulciano (Padiglione 37 - Stand D12), dei Vini della Valtellina
(Padiglione 37), dell'Aglianico del Vulture (Padiglione 3 - Stand C-D6),
o per esempio della Regione Abruzzo che presenta un ampio spettro della
sua produzione di qualità (Padiglione 9 - Stand G7-G8). Sempre
a proposito di degustazioni "panoramiche", l'Enoteca Nazionale
di Siena (Padiglione 37 - Stand B16) propone un Wine Bar con una interessante
selezione di vini.
Per ogni informazione consigliamo di utilizzare il sito web della manifestazione
http://www.vinitaly.com che, oltre
a fornire tutte le notizie necessarie e dare la possibilità di
acquisto on-line dei biglietti, comprende un motore di ricerca molto
efficace con il quale si possono cercare le aziende presenti e localizzare
il loro stand; questo consente, in definitiva, di costruirsi un "progetto
degustativo" sempre utile in un evento delle dimensioni di Vinitaly.
(rf)
