Riceviamo e volentieri pubblichiamo
Per Bacco!
Su Tele Riviera
 
 


Riceviamo da Francesco Speroni


Ogni giovedì, alle ore 22:00, in diretta su Tele Riviera (con replica il sabato alle ore 13:00), c'è
"Per Bacco!", l'appuntamento per tutti i cultori dell'enogastronomia.

"Per Bacco!" è una rubrica settimanale, dedicata al vino ed alla buona tavola, realizzata da Video Arte e Tele Riviera in collaborazione con FISAR (Federazione Italiana Sommeliers Albergatori e Ristoratori), ed ha come obiettivo il divulgare la cultura del "buon bere".

Ogni puntata verrà presentata un'azienda vinicola del territorio (La Spezia, Massa-Carrara, e Lucchesia) e ne verranno illustrati, nonché degustati, i vini. Inoltre, grazie ad un inviato speciale che visiterà i migliori ristoranti della zona, verrà proposto, e spiegato, l'abbinamento vino-pietanza.

Il programma, ideato e condotto da Francesco Speroni, si avvale della preziosa collaborazione del sommelier Marzio Berrugi, responsabile del Centro Tecnico Nazionale FISAR per l'Italia centrale, nonché grande esperto di enogastronomia, il quale guiderà gli spettatori ad un approccio consapevole al vino. Inoltre, al termine di ogni puntata, verrà dato spazio ad un artigiano locale che presenterà i suoi prodotti (mortadelle, lardo, formaggi, pani particolari, olio, miele etc.).

Tutto questo all'insegna della "buona tavola" e, soprattutto, del recupero della cultura e delle tradizioni del nostro territorio. Al programma collaborano Alessandro Garibaldi e Simone Benedetti. La regia è di Simone Lenzetti e Matteo Mondello. I telespettatori potranno fare domande in diretta telefonando allo 0585/793344.

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Ecco le frequenze dove è possibile sintonizzarsi con Tele Riviera:
UHF 59: Massa Carrara, Seravezza e alta Versilia
UHF 70: zona castello Malaspina di Massa
UHF 25: fascia costiera tra Livorno, Viareggio, Versilia, fino a La Spezia, Lerici, S. Terenzo e le Cinque Terre
UHF 28: Altagnana, Antona, Pariana
UHF 57: Forno
UHF 65: La Spezia centro
UHF 22 e 52: media e bassa Lunigiana
UHF 33: monti Pisani.


Video Arte Documentari
Francesco Speroni - Via del Palazzo, 99/a - C.A.P. 55047 Seravezza (LU)
tel. 0335 485096 fax 0584 758105

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