29-31 Marzo: il Premio Versilia quest'anno a Franco Ziliani della Berlucchi
di Riccardo Farchioni

La nascita del Premio Versilia risale ormai a una decina di anni fa. L'idea, da considerarsi pioneristica visto il boom di manifestazioni enogastronomiche che abbiamo sotto gli occhi, è consistita in questo: premiare una personalità particolarmente rilevante del mondo del vino o del cibo italiani, ed abbinare alla cerimonia una kermesse (le Giornate Versiliesi dei Vini) nella quale fossero messi in degustazione i prodotti di grandi aziende provenienti da tutta Italia.

Mai idea fu più felice. Il successo dell'appuntamento è cresciuto esponenzialmente con gli anni, le richieste delle aziende si sono fatte di gran lunga superiori a quante potessero essere esaudite dagli gli spazi suggestivi ma ristretti del Chiostro di S. Agostino di Pietrasanta, uno dei paesi gioiello della Versilia. E col passare delle edizioni, a premiati quali Ezio Rivella, Luigi Veronelli, Beppe Bigazzi, Piero Antinori, Giorgio Pinchiorri, si è andata accompagnando una folla di appassionati sempre più numerosa che è potuta venire a contatto con realtà di peso e di valore della nostra enologia.

Tutto questo si ripete quest'anno: il premiato sarà Franco Ziliani, protagonista assoluto della spumantistica italiana ed il cui nome si identifica dal 1956 con quello di Berlucchi, e dal 29 al 31 Marzo, dalle 10 alle 19, si svolgerà la degustazione dei vini di aziende di indiscusso spessore il cui elenco sarebbe troppo lungo da elencare qui (rimandiamo al sito www.premioversilia.org per questo, e per la lista delle leccornie presenti negli stand gastronomici)

Degustazioni verticali di particolare interesse saranno la novità di quest'anno: basta menzionare il Moscato Rosa di Castel Sallegg (prima annata in degustazione: 1973) ed il Pinot Grigio Dessimis di Vie di Romans.

Premio Versilia e Giornate Versiliesi del Vino
Pietrasanta (LU), Chiostro della Chiesa di S. Agostino
29-31 Marzo 2003, ore 10-19
informazioni su www.premioversilia.org


 

 
 

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