Il
Natale del 2001 si gusta con la tipicità.
Un vero e proprio capolino verso la tradizione quello della Festa di
Natale organizzata dalle Circoscrizioni e dall’ufficio Promozione
del Territorio, in collaborazione con l’Assessorato ai Servizi
Sociali e quello alle Manifestazioni.
Prima edizione di una vigilia interamente dedicata alla Città
di Asti, che verrà animata nel cuore del centro storico a partire
dal primo pomeriggio del 24 dicembre con la festosità itinerante
di 12 "Babbi delle Ventine", alias "Amis d’la Pera",
che presteranno la loro rinomatissima verve ai bimbi della Maternità
e ai nonnini della Casa di Riposo "Città di Asti" e
"Marello", per proseguire poi con il loro viaggio nel concentrico
cittadino.
Una pioggia di doni allieterà grandi e piccini: i sacchi dei
simpatici Babbi Natali saranno vere e proprie dispense gastronomiche
ricolme di campioncini di miele, sacchettini di cioccolato e torroncini,
brut e bon e biscotti artigianali dalle forme natalizie, mignon dell’inconfondibile
"Asti Spumante" offerti dall’omonimo Consorzio, campioncini
di latte e yougurt offerti dalla Centrale del Latte di Asti e Alessandria,
insieme a libretti di piacevole lettura per bambini … un tocco
di bontà per ripetere il ritornello della tradizione locale ormai
inneggiato dall’Amministrazione Comunale e dai produttori delle
Circoscrizioni: "Asti produce gusto e genuinità"!
L’epicentro di quest’esplosione di sapori sarà piazza
San Secondo dove, dalle ore 17.30 circa, verrà inaugurato il
"Buffet delle Ventine", semplice nelle sue proposte ma irresistibile
per gli autentici buongustai della cucina astigiana: un escursione appassionata
e rigeneratrice tra polenta arrostita, condita con gorgonzola e bagnetti
del repertorio piemontese, focaccia artigianale accompagnata a salami
cotti e crudi, per poi lasciarsi inondare dalla cascata di dolcezza
tipica dei Brut e Bon, insieme al calore natalizio di una bella fetta
di panettone nocciolato, rigorosamente uscito dai maestri fornai delle
Ventine, ravvivata dalle bollicine di una coppa di spumante "autoctono".
E potrebbero, i Produttori, scordarsi d’inserire nel menu il nettare
locale sposato alle Terre d’Asti? Per una piacevole rivalsa contro
le basse temperature, alla vigilia si brinderà col Vin Brulè,
garantito per mano della Protezione Civile, disponibile anche a questo
tipo di assistenza. Ma sotto l’albero illuminato della piazza del
Comune, uno spazio coreografico d’effetto fornirà informazioni
e descrizioni utili a tutti coloro che vorranno approfondire la loro
cultura in materia di ricettività locale, fruendo della cortesia
e dell’inconfondibile "know-how" dei detentori e "gestori"
della tradizione rurale e culinaria astigiana: gli agriturismi e i bed
and breakfast.
E se il Natale vuole essere anche il primo candidato alla solidarietà,
Asti è ben lieta di unirsi a quest’operosa catena di solidarietà;
ospiti della grande festa della vigilia cittadina saranno infatti le
Pigotte dell’Unicef, di cui 50 "prescelte" verranno acquistate
dall’Amministrazione Comunale, per poi essere donate ad altrettanti
fortunati, grazie all’estrazione della "Lotteria delle Pigotte"
appositamente organizzata: i biglietti verranno distribuiti in omaggio
dai Babbi delle Ventine a 50 bambini che incontreranno lungo la strada
… una buona ragione per spegnere le TV e scendere a far due passi
in città!
Ma le note di festa non finiscono qui: le candide Voci Bianche del Coro
dei piccoli dell’Istituto Musicale Verdi regaleranno un motivo
di poesia ed innocenza al Natale astigiano del 2001, con un’ esibizione
canora da non perdere.
Tutto questo in attesa del sospirato "rientro alla base" dei
Babbi Natale, che intorno alle 18 si raduneranno sotto l’albero
di piazza San Secondo – "scortati" da agnellini e carretti
a traino di pony – preannunciati dal tintinnio delle loro campanelle.
Un Natale di sorprese, ma la più grande verrà svelata
il pomeriggio del 24 dicembre ...
Con questa nota di suspance, il sipario è pronto ad aprirsi ,
mentre la cometa del Natale locale sta per accendersi sulla punta dell’albero
di piazza San Secondo, per portare sempre più in alto quell’Asti
che ... produce gusto e genuinità!Grande brindisi natalizio anche
per l’Ufficio Promozione del Territorio del Comune di Asti, che
corona così un 2001 denso di iniziative e partecipazione a manifestazioni
di successo.
Ultimi, ma non meno importanti, gli appuntamenti protagonisti del calendario
dicembrino dell’ufficio, per una degna conclusione dell’attività
annuale legata al progetto "Asti produce gusto e genuinità",
incluso nel programma promozionale "Le Colline e le Ventine".
- Rassegna enogastronomica "Dolci Terre di Novi" a Novi Ligure
(6/10 dicembre) – in collaborazione con l’Ass. alle Attività
economico-produttive
- Mercatino enogastronomico di Natale in occasione della "Fiera
del Bue Grasso" di Moncalvo (9 dicembre)
- Rinfresco di prodotti delle Circoscrizioni cittadine offerto a seguito
dell’Assemblea delle Città del Vino (10 dicembre)
- Serata di promozione dei prodotti tipici alimentari organizzata dall’Ass.
GoWine presso l’Hotel Palace di Varese (13 dicembre)
Mesi di densa programmazione, e costante presenza sulla ribalta della
promozione: un biglietto d’auguri propiziatorio per l’anno
2002 ... che già pare sorridere con la simpatia dell’"ARMANAC
D’LE VENTINE", il calendario ufficiale delle Circoscrizioni
del Comune di Asti (reperibile all’U.R.P, insieme al pieghevole
di presentazione ed illustrazione dei Produttori localizzati nelle Ventine),
per una "365 giorni" di riscoperta dei prodotti tipici locali,
la vetrina rurale del territorio astigiano!
Per ulteriori informazioni o chiarimenti, rivolgersi al personale dell’Ufficio
Promozione del Territorio:
TEL.: 0141/399384
FAX: 0141/399229
e-mail: m.segato@comune.asti.it
