La decima edizione del MERANO INTERNATIONAL WINEFESTIVAL si svolgerà nei giorni 10, 11, 12 Novembre nei saloni del Kurhaus di Merano, sede prestigiosa che ospita ogni anno la selezione delle migliori aziende vitivinicole d'Europa, oltre al salone di CULINARIA, la rassegna gastronomica dedicata ai prodotti tipici di qualità della tavola italiana. Quest'anno sono state 700 le aziende italiane ed estere che hanno inviato i vini per essere selezionati dalla commissione di degustazione, già all'opera da molti mesi.

La stima totale dei vini è di circa 2500 bottiglie, un vero e proprio record che attesta la serietà riposta nella GOURMET'S INTERNATIONAL, organizzatrice del festival. I criteri di partecipazione sono molto selettivi per garantire una presenza altamente qualificata delle aziende produttrici: 100 aziende vitivinicole italiane scelte in base alla presenza consolidata sul mercato nazionale ed internazionale con una costanza nella produzione di prodotti di alta qualità almeno negli ultimi 3 anni. I vini presentati in degustazione devono aver superato 80 punti ed uno di questi i 90/100. In alternativa la partecipazione è vincolata dalla presenza per due volte consecutive nella sezione emergenti all'IWF i cui prodotti in degustazione abbiano superato ampiamente gli 80 punti ed uno di questi i 90/100.

Una seconda categoria è riservata a 50 aziende poco conosciute sul mercato o che abbiano iniziato a produrre da poco vini di qualità superiore. I prodotti presentati in degustazione devono aver superato gli 80/100 punti. In fase di progettazione è allo studio la partecipazione di 25 aziende di Bordeaux: 25 Chateau di livello superiore, una vetrina internazionale prestigiosa. Gli stati europei sono rappresentati da 35 aziende provenienti dall'Austria, Germania, Ungheria, Slovenia, Francia, Spagna, Portogallo. Da altri continenti il vino è rappresentato dalla California, Nuova Zelanda e Sudafrica.

La grande richiesta di partecipazione alla decima edizione dimostra il successo consolidato della precedente edizione che ha visto un'affluenza record di oltre 3500 visitatori e un responso di critica positiva sui mass media. Il Merano International Wine festival si accredita quindi come la manifestazione dedicata al vino senza paragoni, per la formula adottata di selezionare le migliori cantine, mediante degustazioni che la commissione permanente composta da sommelier, enotecari, ristoratori, e giornalisti di settore, svolge settimanalmente nella sede della Gourmet`s International.

Anche la gastronomia è ben rappresentata attraverso una selezione di 50 aziende che accedono a Culinaria, il festival dedicato ai sapori autentici riscoperti attraverso un viaggio che porterà il visitatore ad assaggiare tra prodotti caseari, lardo, oli d'oliva ricercati, dolci tipici, l'aceto balsamico tradizionale di Modena ecc. Il Merano International WineFestival quest'anno propone anche delle manifestazioni collaterali a supporto per creare eventi di carattere culturale ed artistico. Una commissione internazionale nominata dall'associazione culturale "Art Forum" di Merano valuterà e premierà le etichette migliori dei vini in base ai seguenti criteri: etichette con più originalità, con valore artistico, etichette con rispondenza nome/immagine, con più armonia in relazione al prodotto vino, etichette innovative.

Tutte le etichette presenti al IWF saranno esposte nella casa dell'arte di Merano. In collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi verrà organizzato un gala di beneficenza all'Hotel Palace di Merano. Ogni produttore partecipante al festival è stato invitato a mettere a disposizione una bottiglia di grande formato minimo, i campioni saranno messi all'asta ed il ricavato sarà devoluto in beneficenza ad un ente morale.

Roberto Rinaldi Capoufficio stampa Gourmet's International
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