Un viaggio in India può cambiare la vita, può far esplodere inquietudini fino ad allora nascoste, può trasformare un ingegnere meccanico in vignaiola. Questo è quanto accaduto ad Annalisa Battuello: dal progettare automobili, uno dei simboli di quel progresso che minaccia verde e lentezza contadina, a far nascere viti, uva, vino, per creare verde e ammirarlo con calma, nell'attesa delle stagioni.

Una scelta di vita che ha creato la Tenuta I Quaranta (sono gli anni di Annalisa, ma anche il paese che fronteggia la tenuta si chiama Quaranti) e una serie di vini freschi, nitidi, da bere. Quarantamila bottiglie, di cui ben 15.000 da vigneti aromatici (moscato e brachetto), ottenute seguendo personalmente ogni passo della produzione, dalla terra al vetro.

Gli assaggi

Dolcetto d'Acqui DOC Viola 2004 (12.5%)
Il nome lo ritrovi tra i riflessi nel bicchiere, a sfumare un bel rubino vivo, ma non nei profumi che sono fruttati (emerge la prugna), ma anche floreali e cosmetici, freschi e penetranti e discretamente intensi. In sottofondo si percepiscono anche leggere note minerali, che ritroviamo nell'impostazione fragrante e viva anche se un po' scarna della bocca. Segnatamente acido e di media lunghezza, questo vino si presta ad accompagnare un saporito spuntino contadino. Sui sei euro al consumatore.

Barbera d'Asti DOC Asia 2004 (13,5%)
Il vino ha di colore purpureo, vivo e mediamente concentrato. Emana profumi penetranti, peperini, addolciti da note vanigliate e da spunti leggermente ridotti che conferiscono una certa rusticità al quadro aromatico. In bocca questa Barbera trova la sua vera dimensione, beverina e franca, dona un frutto leggero in una beva di spessore medio corpo e di discreta sapidità. Discreta ampiezza nel finale. Sui cinque euro al consumatore.

Moscato d'Asti DOCG Dorato 2004 (6%)
Il paglierino è marcato da una sensibile effervescenza e i profumi sono di mela renetta cotta, fiori gialli e nettamente varietali, maturi, intensi, al limite della stucchevolezza, che viene evitata grazie a una fresca sferzatina di erbe officinali. Assai dolce anche al palato, dove alla mela cotta si associano sensibili sentori di miele. Comunque piacevole, come ogni buon moscato. Sui sei euro al consumatore.

Brachetto d'Acqui DOCG Le Rose 2004 (6%)
La marcata effervescenza schiarisce il colore del vino, rubino comunque non intenso, e sprigiona aromi aciduli che rendono il naso vigoroso e franco. Note floreali di geranio, di buona finezza, precedono una bocca assai dolce, un vero succo di fragole di bosco e lamponi, in un contrasto dolce-acido che arricchisce la beva. Sui dieci euro al consumatore.


Tenuta I Quaranta
Regione Rioglio, 9 - 15010 Ricaldone (AL)
Tel. 0141 777412
Fax 0141 777835
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www.i40.it

Assaggiati il 6 ottobre 2005
Schede di Luca Bonci e Riccardo Farchioni