Il nome dell'azienda deriva da una leggenda secondo la quale sembra che branchi di lupi difendessero le case in riva al lago di Garda dove i contrabbandieri custodivano la loro merce. Oggi della tenuta Ca' Lojera si occupano Franco Tiraboschi, la moglie Ambra, che riserva una calda accoglienza agli ospiti dell'azienda (nei fine settimana si possono mangiare prodotti tipici) e la figlia Alessandra.

Gli ettari a vigneto sono 14; il terreno è pianeggiante, argilloso e compatto per le uve bianche di Lugana, collinare per il Merlot e il Cabernet Sauvignon. Le bottiglie prodotte sono circa 120 mila.


Gli assaggi

Lugana 2003 (trebbiano di Lugana - 13,5%)
Il paglierino mostra una leggera effervescenza; dal bicchiere emanano profumi di fiori gialli, vaniglia, agrumi (soprattutto pompelmo), cipria, in un melange molto espressivo e comunicativo. Attacco in bocca scattante e intenso, corpo che poì cala un pochino in spessore mantenendosi aromaticamente vivo. Un vino saporito, vitale, di bella acidità, con toni vegetali di erbe dell'orto e di tisane che si allugano in un finale persistente, segnato da una non spiacevole nota amarognola.

Lugana Superiore 2000 (trebbiano di Lugana - 13,5%)
Se il colore paglierino è piuttosto classico, molto diversa è l'impressione al naso. Le note inziali lasciano un po' sbigottiti, sembra di infilare il naso in un crème caramel! Un impatto spiazzante e peculiare, ma comunque bello, con un primario di mostro maturo e un terziario fatto di burro e vaniglia assai evidente, così come è evidente il tenore alcolico non trascurabile. Al gusto è netta una sensazione fumé un po' dominante, con cenni di caffe e cioccolata un pochino insistenti e una dinamica di bocca non vivacissima. Fortunatamente spunti citrini e un ritorno di fiori bianchi rinfresca la beva nel finale, che risulta leggermente amaro.

Lugana Vigna Silva 1999 (trebbiano di Lugana - 12,5%)
Nonostante il vino abbia quasi cinque anni, nel calice si nota una certa effervescenza, segno di vivacità del prodotto. Al naso risultano subito evidenti i contributi dei legni piccoli, con note di incenso in un contesto minerale, salmastro. Non molto consistente al palato, questo vino offre una bocca pulita, netta, aromaticamente semplice, e una buona risalita finale grazie alla discreta vena acida.


Ca' Lojera
Località Rovizza di Sirmione - 25019 Sirmione (BS)
Tel. 045 7551901
e-mail: info@calojera.com
www.calojera.com

Assaggiati il 10 ottobre 2004
Schede di Luca Bonci e Riccardo Farchioni