ESTATE DI GUSTO IN TRENTINO CON VINUM BONUM 2000

Di Franca Spazzoli

Estate tutta da gustare quella che la Regione Trentino propone ai suoi visitatori.

Per valorizzare al meglio le ricchezze culturali dei suoi borghi d’arte, città e castelli e la sua qualificatissima offerta enogastronomica, il Trentino offre un fitto calendario d’appuntamenti golosi e culturali che proseguiranno fino all’autunno inoltrato.

I "Week End con Gusto" sono incentrati su itinerari tematici alla scoperta delle tradizioni enogastronomiche locali, con sagre dedicati ai prodotti del territorio, incontri-degustazione, rievocazioni storiche e folkloristiche, rassegne, fiere e feste tradizionali, il tutto all’insegna dei gusti e dei sapori più genuini di una terra ancora molto legata alle sue radici rurali.

Un delizioso programma musical-enologico è quello proposto dalla rassegna "Vinum Bonum 2000", che propone, fino al 6 settembre, appuntamenti con la musica, la danza ed il teatro, nell’inconsueta e suggestiva ambientazione fornita da cantine, vigneti, aziende agricole delle valli trentine, in una delle regioni più felici dal punto di vista enologico.

Quindi, concerti e recital ispirati a Bacco, ma anche degustazioni di vini in abbinamento a prodotti tipici, laboratori del gusto e visite guidate a vigneti e storiche cantine, alla scoperta di un modo intelligente di fare turismo, legato alla valorizzazione del territorio, dell’ambiente, dei prodotti e della cultura locali.

Ingressi ai concerti Lire 15.000 a persona; laboratori del gusto Lire 25.000 a persona.

Se possiamo dare un consiglio…da non perdere l’originale concerto di Gianfranco Grisi e Franco Giuliani, che si esibiranno in "Armonie di Cristallo", con il Cristallarmonium, uno strumento particolarissimo, realizzato con calici di cristallo di varie forme e dimensioni, riempiti di vino in diversa misura. Gianfranco Grisi è in grado di produrre suoni celestiali, ruotando delicatamente i polpastrelli sui bordi inumiditi dei calici, quasi si trattasse di una fragile e luminosa tastiera. Le musiche, accompagnate dalla chitarra di Franco Giuliani, comprendono celebri brani classici, colonne sonore e composizioni ideate dallo stesso Grisi, che si esibisce anche alla concertina inglese.

Per prenotare i week end del gusto nelle 24 aziende vinicole che partecipano al programma di "Vinum Bonum" (info tel 0461 822820), ci si può rivolgere alle seguenti agenzie di viaggio:

Aemme di Predazzo – Benacus e Riva Mondo Viaggi di Riva del Garda – Betulle di Levico Terme – Brenta Viaggi di Andalo – Gitan di Pergine, Trento e Rovereto – Trentino Holidays di Trento. Un week end costa a partire da Lire 250.000 a persona in camera doppia e comprende 2 pernottamenti BB in hotel 4 stelle, laboratori del gusto, degustazioni in 4 cantine, menu esclusivi, visite e spettacoli al Castello del Buonconsiglio ed a Castel Besero.

Tra la fine di agosto e metà settembre, fioriscono ovunque in Trentino varie manifestazioni folcloristiche legate all’allegria della vendemmia, preannuncio di liete libagioni DOC.

Festa dell’Uva dal 31 agosto al 3 settembre presso il Parco Due Laghi di Pedergnone (info tel.0461 864400 – www.valledeilaghi.it);

Festa della Vendemmia a Rovereto nei fine settimana 8-10 e 15-17 settembre. Caratteristica della manifestazione è la simpatica "cena itinerante" che consente di gustare vari piatti tipici in vari luoghi del centro storico di Rovereto (info: tel.0464 430363 – www.apt.rovereto.tn.it);

Traubenkur, l’antica e benefica cura dell’uva, è protagonista dell’omonima festa che si svolge dal 16 settembre all’8 ottobre nei comuni di Riva, Torbole ed Arco di Trento.

Presso il Casinò Municipale di Arco sarà allestita anche una mostra dei vini, degli spumanti e delle grappe del Trentino, dove si potrà partecipare a degustazioni guidate da un esperto sommelier (info: tel.0464 516161 – www.garda.com); una delle Feste dell’Uva di più antica tradizione, è quella che si svolgerà a Verta, in Val di Cembra, dal 22 al 24 settembre, che festeggia quest’anno la sua 43esima edizione.
(info: tel.0461 683110 www.valsugana.com/aptpinecembra/).

Con il pacchetto "Gusto Week End 2000", prezzi promozionali da venerdì a domenica, comprensivi di visite a castelli, musei e cantine a Trento e nelle valli circostanti: da Lire 120.000 a Lire 160.000 per persona in camera doppia in hotel 3 stelle.

Info: Azienda Promozione Turistica di Trento tel. 0461 983880 – www.apt.trento.it