Manzone Fratelli, lo stile della tradizione

L'Azienda Agricola Manzone Fratelli sorge a Monforte d'Alba in loc. Manzoni.

Incontriamo la Signorina Maria Carla Manzone al recente Vinitaly. La sua affabilità e cortesia ci introducono nella storia di questa azienda che da oltre 150 anni produce vini di qualità in questa zona particolarmente vocata delle Langhe. I 12 ha vitati di cui dispone l'azienda danno origine a diversi vini, quasi tutti ritratti della tradizione enologica piemontese, quali il Dolcetto, il Freisa, Il Barolo e il recente Gran Manzone, un uvaggio 30/70 tra nebbiolo e barbera.

Il Dolcetto 2001 si presenta di un intenso colore rubino, profumi che evidenziano una nota floreale associata a note speziate, al gusto si nota una morbidezza avvolgente e una buona persistenza che si conclude senza nota amara.

Il Freisa 2001, prodotto su una superficie di 2 ha, esprime forti sensazioni di frutti rossi sia all'olfatto che al palato, con connotazioni chiare di fragola, lampone, ciliegia. Sostenuto ad una buona alcolicità che bilancia una certa acidità sempre presente, alla degustazione manifesta un gran corpo elegante e morbido.

Il Barolo 97 è, a nostro giudizio, il miglior prodotto aziendale. Elaborato con metodo tradizionale che prevede una macerazione non inferiore ai 15-18 giorni, si apre alla degustazione con una gamma elevata e ben espressa di profumi caratteristici che vanno dalla mammola, alla bacca di mirtillo, alla rosa appassita. Il colore di un granato intenso rivela una grande vivacità, avvertibile anche al gusto dove una presente acidità e tannicità promettono logevità e grande evoluzione a questo vino di impostazione elegante e austera. Il corpo pieno e la prolungata persistenza permettono comunque di gustare già adesso un grande prodotto della tradizione enologica piemontese.

Per finire parliamo un attimo del Gran Manzone. Per ammissione degli stessi produttori un tentativo di innovazione e sperimentazione. Migliore localizzazione, elaborazione dell'uva, asseblaggio e affinamento hanno subito uno studio e una ricerca che ha condotto a questo vino da tavola con taglio più moderno. Colore di intensità e densità ammirevoli, espressione del frutto netta e intensa, elevata mobidezza al gusto anche in presenza di una carica polifenolica elevata, grande espressivtà e persistenza in bocca.

Grande qualità quindi per questa piccola azienda delle Langhe che ha dalla sua anche un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Az. Agr. Manzone Fratelli di Manzone Giuseppe e Elio s.s.
Loc. Manzoni 33 12065 MONFORTE D'ALBA (CN)
TEL 0173 78110 FAX 0173 789231
e-mail manz.one@tiscalinet.it

Lamberto Tosi
4/08/2002