Assaggiati per voi:
Tenuta I Quaranta (Ricaldone - AL)
Due anni vissuti in India, il passaggio da un lavoro di progettista
FIAT alla curiosità di iscriversi alla facoltà di Agraria
con indirizzo enologico. E poi l'innamoramento per una vallata e per
le sue vigne. Questo in estrema sintesi il percorso di Annalisa Battuello,
anima delle Tenuta I Quaranta.
Torniamo dopo un anno ad assaggiare i vini della Tenuta I Quaranta,
seppure in una selezione un poco diversa, dedicata, per quanto riguarda
i rossi, alle etichette più importanti, esplicitamente dichiarate
da invecchiamento. Oltre a questi, due vini da dessert: un passito e
un Brachetto d'Acqui.
Vini assaggiati
Monferrato Rosso DOC Velours 2004 (barbera, cabernet sauvignon
- 14%)
Di colore rubino intenso, sfoggia un intenso naso floreale, penetrante
e di buona ampiezza, con qualche tono ciprioso, ed una affascinante
scia speziata. Al palato si offre compatto, saporito e teso, con una
buona dose di liquirizia ed un finale persistente, che suggella un vino
di buona finezza ed espressività.
Barbera d'Asti Superiore DOC India 2004 (barbera - 14%)
Di colore rubino, mostra una naso un pochino scorbutico, con un quadro
fruttato con qualche sospetto di macerazione, ed una punta di acetone.
Migliore l'assetto in bocca, dove si avverte una buona freschezza e
trama leggera, che lascia in secondo piano la pur solida componente
alcolica.
Moscato Passito DOC Dorato 2004 (moscato - 13%)
Il colore è dorato con riflessi arancio e i profumi sono di confettura
di albicocche, buccia di pesca, arancio candito. Intensi e di discreta
finezza. All'assaggio troviamo un vino assai dolce e grasso, che abbineremmo
sicuramente a dessert molto zuccherini, se non a dolci a base di cioccolato.
Una bella sferzata acida riesce a fargli solo rasentare pericolosamente,
senza oltrepassarla, la soglia della stucchevolezza.
Brachetto d'Acqui DOCG Le Rose 2004 (brachetto - 6%)
Di colore cerasuolo, offre un ampio bouquet che va dalla caramella di
lampone a quella di ribes e di mirtillo; al palato, queste sensazioni
si confermano, affiancate e schiarite da venature che ricordano quasi
l'agrume e che vanno a completare un quadro di sicura piacevolezza.
Tenuta I Quaranta
Regione Rioglio, 9 - 15010 Ricaldone (AL)
Tel. 0141 777412
Fax 0141 777835
info@i40.it
www.i40.it
Assaggiati il 2 aprile 2007
Schede di Luca Bonci e Riccardo Farchioni