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Etna Rosso Rubio
2000 - Passopomo
Soave Albare
2001 - Azienda Agricola Portinari
Schioppettino
2001 - Paolo Rodaro
Quando le novità ti vengono incontro: l'Ardito
di Riccardo Baracchi
Calamita 1999 - Poggio a Poppiano
Montepulciano d’Abruzzo
Vigneti del Morello 1998 - Italo Pietrantonj
Vernaccia della Valle del Tirso Karmis
- Contini
L' Azienda Agricola Caprarizzo di Punta Licosa
e i suoi "vin de garage"
Alcamo
Bianco DOC Principe di Corleone - Aziende Agricole Pollara
Lugana
S.Onorata
Due o tre cose che so di lui. Buranco
Sciacchetrà
Vin de La Sabla 2000
- Costantino Charrère
Ode alla vernaccia
nera
Jerez a confronto
Vallée
d'Aoste Torrette DOC Vigne Les Toules 2000 - Les Crêtes
Angimbè
2001 IGT Sicilia - Cusumano
Vallée
d'Aoste DOC Chambave Muscat 2000 - La Crotta de Vegneron
A.
A. Kerner 2000 - Manfred Nossing
Soave
Classico Superiore DOC Vigna Ronchetto 2000 - A. A. Umberto Portinari
Morellino
di Scansano 2000 - Mantellassi
Malvasia
dolce Le Rane 2000 - Luretta
Trentino
DOC Marzemino 2000 - Letrari
Antas
1999 - Vigneti Mauritania
Ode
al greco maceratino
Barbaresco
1997 - Punset
No
Turriga? No party!
Gavi
2000 - Montobbio
Però,
'sti Montepulciano...
Sauvignon
Blanc 1998 di Mount Nelson
Esprit
de finesse...
Montagny
Premier Cru
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COF Schioppettino 2001 - Paolo Rodaro
In collaborazione
con wineshop.it
 Fin
dal colore violaceo ce lo immaginiamo un vino franco e giovanile, e la nostra
intuizione è confermata dai profumi: violetta, mora, rovo, rimandi
minerali e ferrosi in un quadro di buona intensità e discreta persistenza.
Un po' di attesa e il tutto si arrichisce di note più rustiche e
terragne di aglio ed erbe aromatiche, e di un tocco gentile di lacca.
Al gusto il vino è franco e semplice, un poco aggressivo nella sua
acidità spiccata e meno teso che all'olfatto. Arriva infatti rapida
la chiusura, con qualche nota amarognola e tannini di un certo peso ma non
ingombranti.
Un vino che si beve con facilità e che vediamo ben abbinato a piatti
di
salumi, formaggi semistagionati, fritto di verdure e con la cucina di carne
bianca. Lo serviremmo leggermente fresco (non certo ghiacciato!),
specialmente in estate.
13 giugno 2003
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