Assaggiati per voi:
Azienda Agricola Corte Normanna (Guardia Sanframondi - BN)
Corte Normanna, società agricola a conduzione familiare, coltiva
una superficie totale di venti ettari, diciotto dei quali piantati a
vigneto specializzato e i rimanenti ad uliveto. Il nome deriva dall'antica
dominazione di Guardia da parte della famiglia di origine normanna
Sanframondo. Quattro secoli (dal 1138 al 1460) che videro un
forte sviluppo culturale, economico e sociale, oltre alla realizzazione
dellattuale borgo fortificato di Guardia Sanframondi.
Sette vini prodotti, tutte variazioni sul tema dei grandi vitigni del
sud, falanghina e aglianico. Aglianico e falanghina del Sannio, che
vengono offerti freschi o passati in legno, in purezza o miscelati a
altre uve comunque territoriali.
Vini assaggiati
Sannio DOC Falanghina 2005 (falanghina - 13%)
Il vino, paglierino, presenta una leggera e giovanile effervescenza
nel bicchiere. I profumi sono vinosi, di buona intensità e persistenti,
su note primarie di pesca e addolcimenti mielati e vanigliosi, sensazioni
di burro e di pietra focaia. La bocca, subito minerale, ha un bell'impatto
iniziale fresco e dinamico, poi si scompone un tantino e mette in evidenza
qualche squilibrio alcolico. Chiusura dalla prolungata sensazione citrina.
Sannio DOC Falanghina Palombaia 2003 (falanghina - 13,5%)
È quasi una riserva questa Falanghina passata in legno piccolo,
dal colore paglierino marcato e dai profumi di una certa austerità,
non immediati, che fanno poco a poco emergere toni di marron glacé
ed una ricca speziatura. Bocca piena e vellutata, in buon equilibrio
tra frutto e contributo del legno, anche se con una certa tendenza a
ripetersi nell'espressione aromatica. Il vino chiude amarognolo e sorretto
da una acidità notevole, anche considerata l'annata.
Solopaca DOC Rosso Guiscardo 2002 (aglianico, sangiovese e altro
- 12,5%)
Il colore rubino mostra buona consistenza e il naso colpisce per la
freschezza aromatica fatta di erbe, frutti neri, china. Bocca molto
aderente alle caratteristiche primarie dell'uva, succosa, di frutta
rossa, mosto, un poco vino del contadino per certi spigoli e
franchezze che comunque non risultano eccessivi. Medio il corpo così
come la persistenza.
Sannio DOC Aglianico 2003 (aglianico - 13,5%)
Colore rubino molto vivo e profumi da scavare: si riconoscono a poco
a poco frutta nera matura, grafite, e cenni metallici. L'annata deve
avere condizionato molto questo vino, che al palato mette in mostra
qualche incertezza, apparendo scomposto, crudo ed asciugante nel finale.
Sannio DOC Aglianico Tre Pietre 2001 (aglianico - 13,5%)
Qui il rubino vivo è associato a una piacevole presenza fruttata.
Un olfatto pieno e persistente, composto da prugne secche, toni di liquirizia
e leggeremente vegetali: il tutto esposto con decisione e anche un po'
di irruenza. Al gusto un vino importante, minerale, di buona compostezza
e andamento di beva lineare chiuso da una massa tannica imponente ma
ben imbrigliata e di discreta finezza. Il retrogusto è marcato
dai toni del rovere.
Sannio DOC Falanghina Passito 2005 (falanghina - 15%)
Vino dal bel colore ambrato, che profuma di melassa e datteri con una
intensità non travolgente ma anche priva di smaccate dolcezze.
La bocca è morbida e in dolce equilibrio tra zuccheri e una sufficiente
piacevolezza aromatica.
Azienda Agricola Corte Normanna
Contrada Sapienza, 20 - 82034 Guardia Sanframondi (BN)
tel. 0824 817004 - fax 0824 817914
e-mail: info@cortenormanna.it
www.cortenormanna.it
Assaggiati il 15 giugno 2006
Schede di Luca Bonci e Riccardo Farchioni