La Rocca di Montegrossi fu costruita da Geremia, il capostipite della famiglia Ricasoli Firidolfi, e domina il territorio del Chianti Classico e del Valdarno. Dell'azienda che da essa prende il nome si occupa da una decina d’anni, con grande tenacia e passione, Marco Ricasoli Firidolfi. È sua il controllo accurato dei 18 ettari di vigneto in gran parte dedicati alla coltivazione di sangiovese, merlot (tre ettari) e per il resto a cabernet sauvignon, canaiolo, malvasia toscana. Dieci ettari risalgono agli anni ’70, quattro sono entrati in funzione dal 1999, successivamente altri quattro. I sesti di impianto preesistenti vedevano 3300 ceppi/ettaro, aumentati a 5000-6000 nei reimpianti successivi. Gli agronomi sono lo stesso Marco Ricasoli Firidolfi, e Roberto Bandinelli; l’enologo è Attilio Pagli.

Il Chianti Classico (12 euro in enoteca), figlio di una annata difficilissima, è stato il frutto di un intenso lavoro di selezione in vigna, e sono state utilizzate addirittura delle ventole per asciugare gli acini e scongiurare pericoli di muffe. Il Chianti Classico Vigneto San Marcellino (sui 26 euro in enoteca) matura per circa 24 mesi in barrique di media tostatura, per un terzo nuove, un terzo di secondo passaggio, le restanti di terzo passaggio. Per il Geremia (circa 22 euro in enoteca), merlot e cabernet sauvignon maturano separatamente per 21 mesi in tonneaux di media tostatura per poi essere assemblati.

Quelli di Rocca di Montegrossi sono vini che si esprimono inizialmente senza esibizionismi, ma poi attirano gradualmente l'attenzione, e prendendo rapidamente la mano si dimostrano protagonisti. Con il Vigneto San Marcellino il territorio chiantigiano viene espresso con austera ma coinvolgente profondità; il supertuscan Geremia è più pirotecnico ed espansivo, mantenendo comunque i caratteri di eleganza propri della produzione di questa azienda.

Vini assaggiati

Chianti Classico DOCG 2002 (sangiovese 90%, canaiolo - 13.5%)
Al colore rubino, vivo e concentrato, segue una naso molto elegante e sufficientemente intenso, ricco di pungenti sensazioni floreali, di spunti minerali, di leggere sfumature vegetali e mentolate, che va addolcendosi con l’ossigenazione. La bocca è molto viva, ha acidità spinta e fresca aromaticità sia floreale che fruttata. Il vino è sapido, ha bella beva, medio corpo, e termina con un finale siglato da spunti liquiriziosi.

Chianti Classico DOCG Vigneto San Marcellino 2001 (sangiovese – 13.5%)
In un bicchiere rubino purpureo ancora un naso caratterizzato da un impianto floreale, che però stavolta è arricchito da decise note di frutta matura, sia rossa (amarena) sia nera, proposte con grande eleganza. Un quadro olfattivo arricchito ulteriormente da spunti di inchiostro, che sa essere composto e coinvolgente al tempo stesso, più per la sua profondità, a prova di sbavature o ridondanze, che per una immediata comunicativa. Al palato entra compatto e concentrato, austero e pieno, sempre elegante e concluso da un tannino un pochino “rugoso” che spinge il vino verso un finale lunghissimo e siglato da note minerali.

IGT Toscana Geremia 2001 (merlot 60%, cabernet sauvignon – 13.5%)
Il colore è rubino assai concentrato. Il naso è penetrante e mentoso, ma anche pieno di cassis, con qualche spunto vegetale e di liquirizia e sensibili note vanigliate. In bocca parte pungente, poi si allarga, nerboruto, e si distende quasi esplodendo e invadendo la bocca con un suadente carattere speziato, note di mora e catrame. Un tannino pungente sigla il finale.


Rocca di Montegrossi
Località Monti in Chianti – San Marcellino – Gaiole in Chianti (SI)
Tel. 0577.747977
FAX 0577.747836
Rocca_di_montegrossi@chianticlassico.com

Assaggiati il 26 luglio 2005
Schede di Luca Bonci e Riccardo Farchioni