Periodico di cultura enogastronomica - In rete dal 1999, per amor di terra
Testata registrata presso il Tribunale di Lucca - ISSN 1592-2855
Tutti i mangiare bere uomo donna
Ristorazione lucchese, uno sguardo indietro nel tempo
Cronache, ricordi, assaggi, anticipazioni. Dedicato al coraggio di Vincenzo Conticello
Davide Oldani a Identità golose 2008. La ricca povertà del gusto
Un soffio mediterraneo a Lugano. Ristorante Al Portone
Borgogna gran soirée
Tenuta San Pietro: tre settimane e un giorno
A cena da Don Alfonso
Al Colombaio
Il mare in una stanza. La Pineta di Zazzeri a Marina di Bibbona
Tradizione e creatività, ma soprattutto chiarezza d'intenti. Ristorante Ora d'aria a Firenze
La cucina d'avanguardia: tra piatti surreali e sapori indefiniti ...
Milano da bere e da mangiare... in piedi e al cucchiaio!
Imperatori per un giorno...
(Anzio - Roma)
La provincia che va. Locanda Giustiniani a Fauglia
Rivisitare la tradizione lucchese. Ristorante Butterfly
Gagliarda gioventù di Calabria
. Ristorante tipico La Khiusa (S. Giovanni in Fiore - CS)
Ricordi di baccalà
. Bacciottini a Pontremoli (Pontremoli - MS)
Ristorante Capo Nord
(Marciana Marina - LI)
La cucina dell'Imbuto
(Viareggio - LU)
La Locanda di Bu
(Nusco - AV)
L'Oscar Enoteca di Busto Arsizio
Cioccolateria de Bondt:
la prova irrefutabile...
Osteria dell'Acquabella
(Milano)
Ristorante Antiné
(Barbaresco - CN)
Il caseificio Il Fiorino
(Roccalbegna - GR)
Il Gordon's Wine Bar di Londra
Albergo Ristorante La Ginestra
(Acqualagna - AP)
Il Poeta Contadino
(Alberobello - BA)
L'Osterie Ai Ors
(Vidali-Dogne - UD)
Alla Speranza una speranza:
Gennaro Esposito a Siena
A cena con De Bartoli
Enoteche a Torino,
prima
e
seconda
parte
Al Punto DiVino di Viareggio
L'Hotel Barbieri di Altomonte
Enoteche a Roma
L'Osteria del Vecchio Castello
(Montalcino - SI)
I Fratelli Ciapponi
(Morbegno - SO)
Clandestino Susci Bar
(Portonovo - AN)
All'Antico Uliveto
(Pozzi di Seravezza - LU)
Il Poveromo
(Pruno di Stazzema - LU)
La Romagna di qualità a tavola
L'Enoteca Italiana di Bologna
Caffè mescita "Da Giannino"
(Fraz. Ripa - LU)
Locanda Mariella
(Fragnolo di Calestano - PR)
Ristorante Il Postale
(Città di Castello - PG)
Le Pré Bossu, Moudeyres - Haute Loire, France
Il "Caveau des Vignerons", a Montreux
Il Mulino del Cibus
(Castelnuovo Magra)
Rifugio Padova
L'Osteria del Vecchio Mulino
(Castelnuovo Garfagnana)
Il Circolo Culturale Jackson Pollock
(Pisa)
Cene di Natale
La Casetta, alle porte di Spoleto
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